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カタシモ2012バナー

葡萄の花に誘われて ~カタシモワイナリー100年畑・春のワインピクニック2012~

 

OSAKA旅めがね人気のカタシモワイナリーツアー第3弾!!

今回はワインとフレンチランチとのマリアージュ!!


~カタシモ・ワインでつながる人の物語~
ワインを愛し、ワインに愛され、
この土地で生まれる新たなコラボーレーション。
春のぶどう畑は、ぶどうに花が咲き、一年で一番のどかな時間。
そんな春満開のぶどう畑で、厳選ワインとシェフの作るフレンチランチ。
ワインに魅せられた人たちのステキなお話に酔いしれる素敵な時間をお楽しみください。

 

行程プログラム情報
(まち歩き距離:3km 約3時間30分)

10:00集合

太平寺地区めぐり出発!
太平寺地区めぐり出発!
<太平寺のまち歩き。ワインを生み出したカタシモの土地、伝統溢れるまち並みの散策。
ワイナリー&ぶどう畑見学
ワイナリー&ぶどう畑見学
ワイナリー見学。醸造家自らワインの歴史と魅力について語る。
ワインセミナー
ワインのお話
プロがそれぞれの立場で話すワインの話。贅沢な時間です。
カタシモ2012行程4
シェフがつくる
フレンチランチと厳選ワイン
選りすぐりワインとこの日限定のシェフが作るスペシャルランチボックス

13:40頃自由解散

シンフォニー

高井利洋さん
高井利洋さん
カタシモワインフード㈱社長。老舗ワイナリーの4代目として、自ら醸造家として活躍。大胆かつ繊細なワインにファンが多い。ワイン業界のパイオニア!

藤丸智史さん
藤丸智史さん
JSA認定シニアソムリエ(株)パピーユ代表。ソムリエ、ワイン会社経営などいろんな顔をもつワイン人!

太田敦史さん
太田淳史さん
本格フランス料理を日本、フランスで学び、神戸有名店で12年間腕を磨き、生まれ育ったカタシモに念願のレストラン「アントワーヌ」をオープンした若きシェフ。

美味しいワイン

 

ここが見どころポイント

カタシモランチ
1クラシックフレンチのランチ。ワインの合わせて、作られたシェフ特製ランチ。内容は当日のおたのしみ!!写真はイメージです
ワイナリー&工場見学
2厳選ワインワインテイスティング(8種類のワインの飲み比べ)大阪では手に入らない人気商品が購入できる直営店にもご案内。
みどころシンフォニー
3醸造家・ソムリエ・フレンチシェフの贅沢なコラボレーション。今までにない贅沢な交響曲(シンフォニー)

コース概要

料金 6900円(ガイド料、昼食代、ワイン試飲代金を含む)
会員登録はコチラから→旅めがねファンクラブ
最小催行人数 5名(※ツアー実施日の3日前に最少催行人数5名に満たない場合、ツアーを中止いたします。)
定員 25名
お申込締切 ツアー予定日の2日前までお申込みを受け付けております。
ツアー予定日については、スケジュールカレンダーをご確認ください。
コチラ→スケジュールカレンダー
※定員に達し次第、受付を終了させていただきますので、お早目にお申込みください。
※ツアー予定日の8日前に最少催行人数に満たない場合、ツアーを中止いたします。
参加条件 20歳以上の方
当日必要なもの 歩きやすい服装・靴(畑の中を歩きます!)、帽子、雨具等
集合場所・時間 10:00 近鉄大阪線安堂駅(詳細はお申込み時にお伝えいたします)
解散場所・時間 13:40頃 カタシモワイナリー 自由解散
注意事項 ○天候などによりコース内容の変更、または中止となる場合があります。
○出発時刻や所要時間は、天候などにより多少前後する場合があります。
○雨天決行

担当エリアコーディネーター&エリアクルー

クルーカレンダー

○都合によりクルーが変更となる場合がありますので予めご了承ください。詳細は事務局までお問い合わせください。

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